Franse wetenschappers hebben manier gevonden om menselijk kraakbeen te reconstrueren uit appels
Een appel per dag houdt niet alleen de dokter weg. In Frankrijk zou hij hem zelfs kunnen helpen om kraakbeen te herstellen. Dat is immers het concrete resultaat van een studie, gepubliceerd in het Journal of Biological Engineering, die laat zien dat het mogelijk is menselijk kraakbeen te verkrijgen uit gedecellulariseerde appels.
